配制酒又称为混成酒,是指在成品酒或食用酒精中加入药材、香料等原料精制而成的酒精饮料。其配置方法一般有浸泡法、蒸馏法、精练法三种。
浸泡方法是指将药材、香料等原料浸泡于成品酒中陈酿而制成,配制酒的方法;蒸馏法是指将药材、香料等原料放入成品酒中进行蒸馏而制成配制酒的方法;
鸡尾酒配制酒什么意思 扩展
配制酒就是混合酒，鸡尾酒虽然出的比较晚，其实它也是混合酒一种
配制酒又称为混成酒,是指在成品酒或食用酒精中加入药材、香料等原料精制而成的酒精饮料。其配置方法一般有浸泡法、蒸馏法、精练法三种。
浸泡方法是指将药材、香料等原料浸泡于成品酒中陈酿而制成,配制酒的方法;蒸馏法是指将药材、香料等原料放入成品酒中进行蒸馏而制成配制酒的方法;
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